豚カルビ丼

材料 (1人分)

豚バラ肉 50g
塩ふき昆布 ひとつまみ
きざみねぎ お好みで
ごま お好みで
サラダ油(又はごま油) 少々
ご飯 どんぶり1杯
  1. 豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
  2. フライパンを熱し、油をひき、豚肉を炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら、塩ふき昆布を加えて、さっと炒め合わせる。
  4. どんぶりにご飯を盛り、3、きざみねぎ、ごまをのせたら出来上がり。

広島県広島市西区商工センター1丁目10番4号 TEL:082-277-4040 FAX:082-277-4055 E-mail:hirokon@hirokonfoods.co.jp