釜玉昆布うどん

材料 (1人分)

うどん 1玉
塩ふき昆布 ひとつまみ
卵(卵黄) 1個
ねぎ お好きなだけ
あげ玉 お好きなだけ
  1. うどんを茹で、しっかり水切りをして、どんぶりに入れる。
  2. 1に塩ふき昆布、きざみねぎ、卵黄、あげ玉をのせると出来上がり。

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