万願寺とうがらしのうま味炒め

材料 (2人分)

万願寺とうがらし 2本
うま味塩ふきこんぶ ひとつまみ
かつお節 ひとつまみ
ごま油 適量
  1. 万願寺とうがらしは縦半分に切り、種を取り除いて食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、1、うま味塩ふきこんぶ、かつお節を加えて炒め合わせる。

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